SCHLAGWORTE: vegan

Wusstet ihr schon, dass man Süßkartoffel roh essen kann? Probiert es aus mit dieser farbenfrohen und obendrein auch leckeren veganen Rohkostplatte.Was ihr dafür braucht? Süßkartoffel auf Kohlrabiblatt, Karotten, Kohlrabi, Apfel, Birne, Paprika, Gurke, Weintrauben und Cocktailtomaten.Mit einem Ziseliermesser kann man fantasievolle Muster in das Gemüse schneiden. Die von der Schale herausgeschnittenen Streifen...